Armar un caos o lío, generalmente con mucho ruido y desorden. Suele ocurrir en reuniones donde la diversión se sale de control.
"Anoche en la fiesta de Juan se armó tremendo quilombo cuando empezaron a lanzar agua por todos lados."
Expresión muy usada para decir que alguien arma lío, mete bardo o genera un escándalo innecesario por algo que quizá no era tan grave. Puede ser por gritos, discusiones o simplemente por desordenar todo. En Tucumán se usa mucho para describir a esa gente que no sabe hacer las cosas tranqui, y hay que admitir que a veces es hasta entretenido.
"Che, el Nico hizo un quilombo tremendo en el cumple porque se quedó sin birra, terminó puteando al DJ, tirando globos al piso y la vieja de al lado casi llama a la cana"