Qué significa
En Durango, echar gallos es quejarse de que te toca levantarte cuando todavía anda la noche pegada en las ventanas, casi a la hora del canto del gallo. Se dice mucho cuando hay que ir a trabajar o salir temprano y traes el sueño trepado, todo desmañanado y de malas por el madrugón.
Ejemplos de uso
"Ayer me desvelé viendo la serie y ahora me toca echar gallos para ir a la chamba, voy a llegar con los ojos más rojos que semáforo descompuesto."
"No me invites a esa vuelta mañana porque salen bien temprano y yo no ando para echar gallos en domingo."
"Mi jefe ya dijo que mañana toca echar gallos pa' abrir el local, así que hoy ni se arma desvelarse."