Espressione affettuosa per indicare i prodotti locali genuini del Molise, che evocano il calore e la familiarità di casa, come un abbraccio materno.
"Dopo due settimane fuori regione, finalmente torno e mi tuffo nella 'mamma Molise': un bel bicchiere di latte fresco di pecora, come solo qui si trova!"