Cosa significa
Quando qualcuno o qualcosa è liscio e scivoloso come il formaggio, sfugge sempre a ogni problema o situazione senza mai farsi prendere.
Esempi d'uso
"Oh, ma Giovanni è proprio un galbanino! Pure stavolta è riuscito a fottersela liscia con la prof di matematica!"
"Provi a fargli prendere un impegno e niente, è un galbanino, ti scivola tra le dita ogni volta."
"Sul lavoro fa il galbanino, quando c'è da decidere sparisce e ricompare a cose fatte."
Da dove viene
Prende il nome dal Galbanino, il formaggio liscio e morbido: chi è galbanino scivola via da ogni problema e responsabilità, sgusciante e mai inchiodabile.