Cosa significa
Persona gentile e chiacchierona pronta a offrirti il caffè insieme a mezza storia della sua vita, anche se hai solo chiesto un espresso veloce.
Esempi d'uso
"Entro in bar per un caffè al volo e il barista molisano mi racconta del suo amico che una volta ha catturato un merluzzo gigante col nonno!"
"Sono entrato solo per un caffè, ma il barista molisano mi ha fatto sedere e in due minuti sapeva già come si chiamava il mio gatto e che mia zia fa le orecchiette il giovedì."
"Al bar sotto casa il barista molisano non ti chiede mai cosa vuoi: ti vede arrivare e ti allunga la tazzina fumante insieme all'ultimo gossip di condominio."