Qué significa
Expresión bien chaqueña para decir que alguien anda con un humor de perros, cruzado y sin ganas de bancarse a nadie. Se suelta cuando una persona está tan agria que le molesta hasta el aire y te contesta de punta por cualquier pavada. Lo del ombligo va por la exageración criolla, bien tirada al chiste feucho.
Ejemplos de uso
"Ni le hables a la tía Marta, anda más amargo que el ombligo desde que se le quemó el asado y se cortó la luz en medio del partido."
"No le pidas favores hoy al Negro, está más amargo que el ombligo y salta por cualquier cosita."
"Desde que perdió la quiniela anda más amargo que el ombligo, ni el tereré lo acomoda."