Se usa para decir que alguien está muy enojado, ya casi echando humo de la cabeza, como si lo hubieran dejado a fuego alto demasiado tiempo. Es más intenso que solo estar molesto y suele traer mala cara, respuestas cortantes y ganas de mandar a todos a volar. Y la neta, a veces con razón.
"No le vayas a pedir fiado a Don Chucho, anda bien asado porque se le quemó el mole poblano y hasta regañó al perro sin deberla ni temerla"