Qué significa
Expresión que se usa cuando alguien lo da todo, sin guardarse nada, para conseguir algo importante. Es como ir a tope, apostarlo todo y no dejarse ni una pizca de energía en la reserva. Muy de momentos clave, cuando te la juegas fuerte. Y oye, tiene su punto épico, aunque venga del mundo de la parrilla.
Ejemplos de uso
"Mañana viene el jefe a la bodega, así que hay que echar la carne en el asador: limpia las barricas, saca el buen vino y sonríe como si no te doliera la resaca de anoche"
"En la final del torneo de mus, el Koldo echó la carne en el asador y nos sacó las castañas del fuego con un órdago en el último suspiro"
"Para pagar la entrada del concierto, María ha echado la carne en el asador vendiendo hasta las zapatillas de la comunión"
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