Qué significa
Se dice cuando alguien está laburando a lo bestia, sin parar, metiéndole horas y ganas como si estuviera en el campo de sol a sol. Es un halago para el que se rompe el lomo y no afloja. Ojo que currar suena más español, pero con gaucho queda pintoresco y se entiende perfecto.
Ejemplos de uso
"Mirá a Lautaro, arrancó a las seis y sigue a pleno con el tractor, ni mate se tomó. Ese pibe curra como un gaucho, no afloja nunca."
"El Juan desde las cinco de la mañana está dale que te dale con el pedregullo, ni un respiro se da. Ese curra como un gaucho, se deja la piel en la zanja y encima sale silbando."
"Cuando hay que meterle horas al horno de barro sin que se apague la llama, la abuela arranca de noche y no para hasta el mediodía. Curra como un gaucho esa mujer, tiene la artesanía del esfuerzo tatuada en las manos."
