Cremita reparadora

Andando por el bosque hemos visto tubito de pasta de dientes enganchado en una zarza, como si el bosque dijera: “eh, humanos, que vuestra civilización se os está cayendo del bolsillo”.

Y nos dio por tirar del hilito: ¿desde cuándo a los humanos les ha dado por frotarse los dientes con cremas raras?

¿Qué es la pasta de dientes realmente?

Es cualquier mezcla pensada para limpiar los dientes. Antes de que existiera la típica pasta en cremita que tenemos hoy en día, lo que había era polvo. En el Antiguo Egipto ya usaban polvos con ingredientes abrasivos (tipo minerales triturados) que rascaban la suciedad. A veces también metían cosas aromáticas, así que ya ves que todo este misterio no es nada nuevo.

En el siglo XIX, algunas marcas vendían dentífrico en tarros, en plan crema que cogías con el dedo o con el cepillo. Pero eso era de todo menos higiénico... compartías tarro y sin darte cuenta montabas una fiesta de microbios con entrada gratis para todos.

¿Quién tuvo la idea del tubo pa la pasta de dientes?

La idea de meterla en un tubo viene de finales del siglo XIX, cuando se empezó a copiar el formato de los tubos de pintura. Se suele citar al dentista Washington Sheffield (de EEUU) como el popularizador supremo de la pasta de dientes en tubo. Y es que el tubo era un invento de higiene práctica: tapar, guardar, no meter el dedo y no invitar a media ciudad a formar parte de tu tarro.

Moraleja Magikita: cuando algo pasa de tarro compartido a tubo con tapa, no es solo diseño… es aprender a cuidarse con más cabeza. Hoy, ¿qué parte de tu vida necesita un formato más higiénico, con límites claros y un tapón bien puesto?

Hoy te traemos una receta que parece pasta de dientes pero sabe a postre de esos de “hoy me he portao bien con la vida y esto me lo zampo porque me da la gana”. Es una mousse de menta y limón, fresquita y encima la servimos en plan tubito para que el cerebro diga: “¿esto se come o se cepilla?”.

Ingredientes:

• 250 g de yogur griego (el que viene con cuerpo, no el aguachirri triste)
• 200 ml de nata para montar bien fría
• 150 g de queso crema (pa darle la textura de “crema de verdad”)
• 60-80 g de azúcar glas (sin sentirte mal)
• Un puñadito de hojas de menta fresca o media cucharadita de extracto de menta (sin fliparte, que esto no es un colutorio)
• Ralladura de 1 limón y un chorreoncito de su zumo
• 60 g de pepitas de chocolate negro o chocolate picado (pa simular unas caries enfadadas)
• Opcional: una gotita de colorante verde (solo si te hace ilusión la coña visual)

Preparación:

Pica la menta muy finita. Si usas extracto, aquí no hay cuchillo, hay prudencia.

Monta la nata. Que quede firme pero no en modo “he hecho mantequilla sin querer”.

En otro bol mezcla el yogur, el queso crema, el azúcar glas, la ralladura de limón y un chorreonsito de zumo.

Prueba y ajusta: buscamos frescor, no una limonada agresiva.

Mezcla la menta y las pepitas de chocolate. Luego integra la nata montada con movimientos suaves, como si estuvieras arropando una nube.

Ahora viene la performance: mete la mousse en una manga pastelera (o una bolsa de congelar con una esquina cortadita) y “exprímela” en vasitos o directamente en una galleta tipo barquillo, como si fuera un cepillado dulce.

Déjalo en la nevera mínimo 1 hora, pa que coja cuerpo y se ponga fresquito.

Consejo del bosque: exprime desde el final pa que nadie se enfade. Y si te queda mousse pegada en la bolsa, no es desperdicio, es una “revisión dental” con cuchara.