En Salta se dice trazar vino cuando agarrás el tinto y lo mezclás con gaseosa o soda para que rinda más. Es la clásica jugada de peña, asado o cumple cuando la botella está justa y la banda es grande. No es de sommelier, pero salva la noche y, siendo sinceros, a veces entra mejor así.
"Che, el vino ya casi ni pinta, trazá un poco con soda que recién están cayendo los changos y falta la mitad del asado todavía"