Qué significa
Se dice cuando alguien se ríe sin control, con carcajadas tontorronas y cara de estar medio ido, como si estuviera borracho de alegría. En Santander un chiflis es alguien embobado y feliz, medio colgado de la risa. Es esa risa contagiosa que te deja sin aire y te hace parecer un poco chalao, pero muy contento.
Ejemplos de uso
"Tía, cuando el Javi se resbaló entrando al río y salió con las chanclas flotando, nos pusimos a reírnos como un chiflis y casi acabamos todos tirados en la hierba del ataque de risa."
De dónde viene
La expresión se acuñó en los bares santanderinos donde la birra corre a raudales y las risas brotan solas. Chiflis es palabra cántabra que nombra a quien está alegremente atontado. De ahí pasó a cuajar esta locución que pinta a la perfección ese momento de carcajada incontrolable con ojillos brillantes y alma de fiesta.