Qué significa
Se usa para llamar a alguien torpe, brutote o un poco desastre, pero con mucho cariño. No es un insulto serio, más bien una colleja verbal de colega de bar. Es como decir que la ha liado parda, pero que en el fondo es más bueno que el pan. Y hay que admitir que suena bastante castizo y sabroso.
Ejemplos de uso
"Pero bueno, Paco, eres un cacho chorizo, te dejaste el coche abierto toda la noche y encima las llaves puestas en la puerta del garaje, figura"
"Mira que eres cacho chorizo, tío, que has metido el móvil en la nevera y los yogures en la mochila del gimnasio con dos trajes de baño y un melón."
"Qué cacho chorizo eres, te olvidas el aniversario y vienes con un ramo de brócoli del Mercadona jurando que es un arreglo floral exclusivo."
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