Qué significa
Se usa para decir que algo quedó justico donde tenía que quedar, ni pasado ni flojo, sino perfecto. Sirve para una comida, un plan, una fiesta, un chiste o cualquier vuelta que salió redonda y con buen sazón. Cuando algo está a gramo, quedó fino y se nota de una.
Ejemplos de uso
"Pana, el sancocho que hizo mi abuela quedó a gramo, todo el mundo repitió plato y hasta el vecino cayó con pan pa' rematar."
"Ese parche anoche estuvo a gramo, hubo música buena, trago frío y ni una sola escena rara."
"La carne quedó a gramo, doradita, jugosa y con ese puntico que hace callar a todo el mundo cuando prueba."