Beira Alta é serra da Estrela coberta de neve no inverno, o único lugar de Portugal onde isso acontece de verdade. Queijo Serra da Estrela que escorre de tão cremoso e um frio que pede cobertor grosso e lareira acesa.
Sopa da pedra
"O jantar cá em casa começou com dois ovos e acabou em festa: foi uma verdadeira sopa da pedra."
Ser teimoso como um beirão
"É teimoso como um beirão, não muda de ideia por nada."