Aggia vedé chiano chiano
Espressione usata quando si vuole esaminare qualcosa con attenzione, perché potrebbe sembrare semplice ma nasconde complessità. Perfetta per verificare se la pasta è davvero al dente.
"Il cuoco dice che la pasta è pronta, ma aggia vedé chiano chiano: se durante la cena sento crunch, siamo fritti... anzi, lessati!"