Quand ton corps décide de faire une micro coupure, puis revient, t’as pas du tout envie de te faire un banquet médiéval. T’as envie d’un truc qui a le goût d’un redémarrage qui fait le taf : un peu de glucides pour remonter l’énergie, du sel pour te remettre d’aplomb, et de l’eau pour que ton sang parte pas en mode petite flaque triste. Et oui, ça fait du bien que ce soit un peu drôle. Le stress, lui, était déjà bien sérieux.

Ingrédients :

• 1 petit pain ou 2 tranches de pain
• Un demi avocat (bien vert, tout doux, la bonne graisse pour un reboot tout en élégance)
• 1 petite tomate râpée ou en rondelles (mode « eau avec du goût »)
• 1 tranche de dinde ou de jambon blanc ou 1 œuf dur (des protéines, sans prise de tête)
• Une pincée de sel (oui, aujourd’hui le sel, c’est ton pote)
• Un petit filet d’huile d’olive
• Optionnel : un trait de citron et du poivre
• À boire : un grand verre d’eau et, si t’as beaucoup transpiré ou que tu sortais de la chaleur, un autre avec une mini pincée de sel et du citron (mollo quand même, on fait pas l’Atlantique)

Préparation :

Fais griller le pain juste comme il faut pour le petit crousti. Pas besoin de le carboniser, aujourd’hui on veut du réconfort.

Écrase l’avocat à la fourchette, ajoute le sel et un mini trait de citron. En vrai, c’est comme poser un tapis antidérapant dans ton ventre.

Tartine l’avocat, pose la tomate, ajoute la protéine que t’as choisie et termine avec huile et poivre. Si ton sandwich te regarde en mode « t’inquiète, je gère », c’est parfait.

Bois l’eau par petites gorgées. Et si tu récupères, assieds-toi un moment et mâche tranquille. Ton corps vient de redémarrer, il a pas envie d’un marathon digestif.

Conseil de la forêt, signé les Lutins : après une petite « coupure », pas besoin de jouer les durs. Il faut t’hydrater, t’asseoir comme quelqu’un de raisonnable, et manger ton sandwich de reboot comme si tu mettais le système à jour sans perdre tes fichiers.

Le Lutin de la Cuisine soigne aussi par la bouffe.