Nicanor tem um rosto redondo com olhos azuis, bochechas rosadas e nariz redondo, emoldurado por cabelo grisalho despenteado. Usa um chapéu cinzento macio e pontiagudo com uma pequena ponta vermelha, uma camisa branca com pequenas manchas, calças vermelhas com suspensórios estampados e sapatos azuis brilhantes.
Nicanor é um verdadeiro apreciador de café: exige arábica colombiano, saboreia o ritual e protege o pequeno-almoço como um tesouro. É exigente porque cuida das coisas de que gosta.
Quando Bráulio tenta plantar descafeinado, Nicanor leva-o até à saída da horta agarrado pelo colete. E quando uma mexida demasiado entusiástica ameaça o pequeno-almoço, salva primeiro a torrada e só depois se afasta. Tem as prioridades bem definidas.
